Dédicace à distance
Peter Brabeck-Letmathe
Dimanche 29 novembre
Les réservations sont closes pour cet évènement.
« Ascensions » et « La nutrition pour une vie meilleure »
La parution, en pleine crise économique internationale, de l’autobiographique de l’un des dirigeants d’entreprise les plus connus du monde n’a rien d’une provocation : si le parcours de Peter Brabeck-Letmathe a tout de la success story, elle est fondamentalement celle d’un homme, qui a franchi les étapes un peu plus vite ou plus haut que d’autres, mais qui n’a pas perdu le sens des réalités, ni le contact avec ses origines et le tremplin qui a permis ses Ascensions.
Longtemps au faîte de l’entreprise, le manager du lait concentré n’oublie pas non plus les origines de Nestlé – la célèbre « farine lactée », inventée en 1866 – et analyse, dans la nutrition pour une vie meilleure le rôle social et économique de la recherche agro-alimentaire fondée sur la diététique au sens large, de la simple amélioration du bien-être à la résolution de crises mondiales profondes – la boucle est bouclée !
© Florian Cella
Dédicace à distance
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