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Dans le cadre de son partenariat avec les Foodculture Days, Payot Vevey a le plaisir de recevoir en dédicace Marina Kienast Gobet et Séverine Vitali.
OVO, un Livre gourmand mais surtout… délicieusement régressif ! Qui n’a aucun souvenir d’avoir posé directement sur sa langue la poudre chocolatée presque pétillante, au goût unique d’enfance ? Trente recettes réjouissantes et originales donnent aux grandes personnes de bonnes excuses pour le refaire !
Séverine Vitali, très impliquée dans l’accueil des réfugiés, a elle aussi incité les participants à son projet à remonter dans leur passé, mais pour faire connaître en Suisse les recettes de leur pays d’origine, accompagnées de récits de vie forts, poignants ou encourageants : un repas partagé délie langues et souvenirs, et la gourmandise abolit les frontières…
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