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Vous pensiez vous en tirer avec une simple « moitié-moitié » ? Jennifer et Arnaud Favre, membres fondateurs de la respectable confrérie des Compagnons du Caquelon, ont heureusement plus d’un filament de fromage à leur fourchette, et révèlent cinquante autres recettes de fondue au(x) fromage(s) à découvrir en joyeuse compagnie pour enchanter la saison froide : dégustation au cœur de la gare de Cornavin lors de cette rencontre littéraire et gourmande !
Photo ®Dorian Rollin
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