Dominique Derisbourg - Payot Événements

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Dominique Derisbourg

Dimanche 29 novembre

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« La madeleine du Chef »

50 chefs de Suisse romande vous mettent l’eau à la bouche dans un nouveau beau livre du photographe Dominique Derisbourg.
 
Les chefs vous y dévoilent leurs plats fétiches, ceux-là même qui à l’instar de la madeleine si chère à Proust, éveillent en eux des souvenirs tendres et hauts en saveurs. Dans un subtil équilibre, le noir et blanc des portraits intimes des chefs répond à l’explosion de couleurs des photographies de leurs mets, le tout mis en mots par l’écrivaine Anne-Frédérique Rochat. Du poulet du dimanche de Damien Germanier aux ravioles de haricots verts de Franck Giovannini en passant par les fraises du potager de la grand-maman de Marie Robert, laissez-vous emporter dans ce tourbillon culinaire afin de, longtemps, vous régaler de bonne heure.

© S.Derisbourg 

Dédicace à distance

Commandez un exemplaire dédicacé du livre de Dominique Derisbourg jusqu’au dimanche 29 novembre à minuit, puis recevez-le chez vous* en suivant simplement notre guide ou en demandant conseil à votre libraire.

* La livraison est offerte (mode « Economy » en Suisse)

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