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Encore une belle rencontre pour célébrer ensemble le 100e anniversaire de Payot Montreux !
Idéaliste, synonyme de doux rêveur et d’irréaliste, ne semble pas correspondre à Olivier Bourquin, nutritionniste favori des sportifs d’élite. Et pourtant ! Pour cet homme confronté quotidiennement aux exigences de la performance, l’idéaliste est un cocktail de points forts et d’intuitions qui ne demande qu’à être bien dosé pour donner les meilleurs résultats, dans un stade mais surtout dans la vie de tout un chacun !
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